【有片】麥當勞漢堡薯條擺24年不腐爛 官方親揭食物不會分解之謎

麥當勞漢堡不會腐爛?近日有外國網民在TikTok分享,自己的祖母取出一個聲稱購自24年前的麥當勞食物,其中漢堡與薯條保存狀況良好,未有腐爛情況。麥當勞官方聲明強調,肉餅不含添加物或防腐劑,但也解釋在特定環境下,食物有機會能長時間保存良好,不會分解。 據英國《每日郵報》報道,Tiktok用戶「aly.sherb」分享一段影片,片中用戶的祖母從鞋盒中取出一個麥當勞包裝紙袋,並在袋中抽出漢堡與薯條。用戶的祖母將薯條倒出,薯條貌似被風乾。而漢堡被打開後,不見醬汁配料,漢堡和薯條從外型上來看保存良好,沒有腐爛。 麥當勞發表聲明指,食物不腐爛與保存環境的空氣和濕度有關,只要濕度不足,細菌與黴菌就不會生長,食物就不太可能分解。而麥當勞也強調,漢堡100%由USDA檢驗的牛肉製成,不含添加物或防腐劑,惟一添加的是鹽和胡椒粉。 冰島澳洲亦曾發生 過往亦曾有麥當勞漢堡被指存放10年,甚至24年仍腐爛不變的事件。一名冰島男子在2009年麥當勞結業當日,購下最後一份麥當勞芝士漢堡及薯條餐,10年過後該份芝士漢堡及薯條仍然未有腐爛跡象。 冰島大學食品科學院資深講師解釋,若然水份不足,則不太可能產生霉菌或令細菌生長,因而食物只會脫水而不會腐爛。而澳洲兩名男子隨後亦表示,1995年購買一個麥當勞芝士漢堡保存至今,仍未腐壞。 片段按此

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英國6歲女童進食內藏口罩麥樂雞鯁喉 麥當勞致歉:該批問題產品全面下架

英國一名6歲女童,近日進食麥樂雞時,竟鯁喉幾乎窒息險喪命,其母見狀,立即幫她扣喉及取出異物,之後發現麥樂雞竟內藏口罩。麥當勞官方及後致歉,並稱已將該批問題產品全面下架。 據英國《BBC》報道,事發於8月4日,居於英國東南部漢普郡的女子Laura Arber,在當地一間麥當勞購買一盒20件麥樂雞回家與孩子分享,其6歲女兒Maddie進食後突然鯁喉。 媽媽Laura Arber見狀,嚇得立即幫女兒扣喉,設法從口裡取出麥樂雞,驚見麥樂雞有口罩碎片。之後她檢查該盒其他麥樂雞,竟發現其中一塊亦内藏口罩碎片。 Laura Arber隨即到涉事的麥當勞分店投訴,但經理稱,麥樂雞並非餐廳生產。 事件曝光後,麥當勞公司發言人隨後表示,收到消息後已將這批問題產品全面落架,強調食物安全對公司來說是最重要的,並向生產商調查事件起因。並對受影響的客戶致歉。

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【附食用選購建議】29款雪糕測試 麥當勞新地測出防腐劑 KFC 新地含菌量超標

消委會最近測試 29 款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點樣本,經過安全測試、微生物測試及營養素測試後,結果發現阿波羅、KFC 雪糕均出現含菌量超標的情況。 29 款樣本測試 消委會最近測試 29 款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點樣本,當中是從超市、百貨公司、雪糕專門店及食肆等地方購入,並進行安全測試、微生物測試及營養素測試。首先防腐劑測試方面,麥當勞朱古力脆皮草莓新地及 Sweet…

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【有片】疫情後重開太驚喜 肥仔食麥記開心到喊

對於很多小朋友來說,麥當勞就是美食的典範。因應武漢肺炎疫情,新加坡早前推出各種限制措施,令很多食店都要關門,最近有位媽媽買了一份麥當勞外賣回家給兒子品嚐,豈料他竟然感動到落淚,非常誇張。 來自新加坡的9歲男童亞當一直都喜歡食麥當勞的食物,尤其喜愛麥樂雞、薯條和雪糕。受當地政府的限制措施影響,他已經一個月沒有食過麥當勞,最近媽媽為了給他驚喜,買了一份麥當勞外賣回家給他品嚐。 亞當看見餐桌上的麥當勞外賣後,立即尖叫,表現得非常興奮,抱緊媽媽哭了起來,享用這份食物時一邊抹眼淚,一邊道謝媽媽。亞當的媽媽指,兒子一直患有輕微的自閉症,而且十分敏感,所以才有這麼大反應。 片段按此

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