由競選港姐入行的簡淑兒（Jessica）初期走可愛路線，但嬌滴滴的淑兒卻在兩年前開始操肌，而且最終練出鋼條身型，與她的娃娃樣成為強烈的反差，令人非常意外。 早前簡淑兒接受訪問，解釋操肌原因及分享其塑身餐單，淑兒同時並分享如何可以持之以恆地做運動，不會半途而廢：「要將之變成生活習慣，那就不會覺得辛苦。」 運動付出與收獲成正比 其實簡淑兒於2018年的6月才開始努力做gym操肌，起初更找來私人教練教授，經過1年時間便操出馬甲線及一排6嚿腹肌，當時更於IG貼1年前跟一年後的身形對比照。 原來當時因合約問題經歷事業低潮期，加上家人歷重病，故她透過運動減壓，更從而獲得一點成就感。 簡淑兒回憶稱：「之前一直有做gym，只是那段期間合約問題令工作量大減，自己不想遊手好閒，加上做完運動後人也變開心，跟工作及感情相比，在運動上付出多少努力及時間，就會得到相等的成果，是很好有滿足感，而且我想作出一些改變，不想人家覺得我是嬌滴滴和柔弱的女生，我都想予人硬淨及剛強的感覺。」 她續說：「加上姐姐當時身體抱恙，你更會意識到人很脆弱，而且我要照料姐姐，所以要保持健康的體魄。」 把運動變成習慣 簡淑兒透過做gym及飲食方面去操出鋼條身型，一星期做足5日gym，每次做兩小時，體脂亦由當初18%減掉8%，降至現在的10%，不過她強調不可操之過急。 她分享說：「起初每星期做1日gym，之後慢慢遞增，變成每星期做2日、3日或4日；飲食方面也循序漸進，先行早餐改吃麥片，當慢慢適應過後，午餐也吃得清淡，以清蒸及白烚烹調方式為主。」…
